1, công thức thức ăn: thức ăn cho cá nổi phồng công thức thức ăn nên được thiết kế theo nhu cầu dinh dưỡng của từng loài cá kết hợp với đặc tính của phồng, nên đảm bảo tỷ lệ nguyên liệu có tinh bột trên 20%, phụ gia nên phải chọn giống chịu được nhiệt độ cao, đặc biệt vitamin nên chọn giống chịu được nhiệt độ cao hoặc tăng liều lượng.
2, quy trình sản xuất: quy trình sản xuất thức ăn nổi phồng là: thành phần → nghiền nhỏ → trộn → trộn với nước → tạo hạt phồng → làm mát, sấy khô → đóng gói.Kích thước nghiền của nguyên liệu thô phải dưới 0,5mm, điều này có lợi cho việc tạo viên phồng, nhưng cũng để cải thiện việc sử dụng các chất dinh dưỡng trong nguyên liệu thô;trộn nước là khâu then chốt, nên khống chế độ ẩm của nguyên liệu trong khoảng 23% -30%, độ ẩm quá thấp khó phồng, dễ tắc, độ ẩm quá cao có thể phồng không đủ ảnh hưởng đến quá trình đúc;viên nén phồng thường được sử dụng máy tạo phồng ướt nguồn biển hàng trăm xung.Nguyên liệu thô trong máy đùn và đẩy xoắn ốc, dẫn đến nhiệt độ và áp suất cao, thời điểm qua lỗ chết, nhiệt độ và áp suất giảm mạnh, do đó nước trong nguyên liệu bay hơi nhanh, giãn nở thể tích, trọng lượng riêng trở nên nhẹ hơn , sau khi cắt khuôn miệng vật liệu, sau đó làm nguội và sấy khô đến nhiệt độ phòng và độ ẩm dưới 12% đóng gói.
3, các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tạo phồng: tỷ lệ nguyên liệu, hàm lượng tinh bột và độ ẩm của nguyên liệu, nhiệt độ và áp suất của quá trình tạo phồng, tốc độ của máy tạo phồng ảnh hưởng đến chất lượng của phồng, đặc biệt là hàm lượng tinh bột và độ ẩm của nguyên liệu và nhiệt độ phồng có tác động lớn hơn.Các yếu tố này cần được điều chỉnh để tạo ra thức ăn nổi phồng có chất lượng tốt hơn.
Người liên hệ: Fiona
Tel: 86 19913726068