Nguyên liệu thô của dây chuyền sản xuất bánh ngô rất đa dạng, bao gồm bột ngô, bột mì, bột khoai tây, đậu Hà Lan, đậu nành, đậu xanh, kê, kiều mạch, gạo, v.v.
Không cần phải giải thích về vị thế của bánh ngô trong ngành công nghiệp đồ ăn nhẹ. Đằng sau miếng bánh giòn tan vàng óng này là sự hỗ trợ của thiết bị sản xuất chuyên nghiệp.
Khi nói đến việc lựa chọn thiết bị, các nhà sản xuất có quy mô khác nhau cần xem xét các yếu tố khác nhau. Các xưởng nhỏ có thể quan tâm hơn đến diện tích sàn và sự dễ dàng vận hành của thiết bị, trong khi các nhà sản xuất quy mô lớn ưu tiên năng lực sản xuất và tự động hóa. Trong cả hai trường hợp, sự an toàn vật liệu, hiệu quả năng lượng và dễ bảo trì của thiết bị đều là những cân nhắc quan trọng.
Quy trình sản xuất:
- Việc lựa chọn nguyên liệu thô là rất quan trọng. Bột ngô hoặc bột kiều mạch chất lượng cao được làm sạch và ngâm trước khi vào giai đoạn xay xát.
- Tiếp theo là giai đoạn trộn và ủ. Bột ngô hoặc bột kiều mạch được trộn với nước, gia vị và các thành phần khác theo tỷ lệ thích hợp để tạo thành một khối bột đồng nhất.
- Dây chuyền sản xuất hiện đại tạo hình bánh ngô bằng cách đùn khuôn hoặc cắt bằng trục cán. Máy tạo hình tự động hoàn toàn hoạt động ở tốc độ cao, sản xuất hàng nghìn chiếc bánh ngô có hình dạng đồng đều mỗi phút, đảm bảo mỗi chiếc bánh đạt độ dày và kích thước tiêu chuẩn.
- Sau khi tạo hình, bánh ngô đi vào giai đoạn phồng. Phồng là một bước quan trọng để đạt được độ giòn.
- Sau khi phồng, bánh ngô cần được làm nguội để định hình, nếu không chúng sẽ mềm đi.
- Cuối cùng, quá trình đóng gói diễn ra. Máy đóng gói hiện đại sử dụng công nghệ hút chân không hoặc bơm nitơ để kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm đồng thời bảo quản hương vị của nó.
Mô hình | Công suất | Năng lực | Bộ gia nhiệt | Kích thước (mm) | Trọng lượng |
LXT-65 | 5.5kw | 50 kg/h | 1 kw | 1720*870*1050 | 350 kg |
LXT-70 | 15kw | 150kg/h | 1 kw | 1720*970*1250 | 500 kg |
LXT-85 | 18.5kw | 200-300kg/h | 2 kw | 1360*1870*850 | 650 kg |
LXT-95 | 22kw | 400-500kg/h | 2 kw | 2300*1170*1400 | 850 kg |
Câu hỏi thường gặp
Q: Bạn có phải là một nhà máy?
A: Vâng, chúng tôi là. Chúng tôi có kinh nghiệm sản xuất phong phú. Thiết bị của chúng tôi trải qua nhiều lần kiểm tra chất lượng trước khi xuất xưởng để đảm bảo chất lượng.
Q: Có bất kỳ chiết khấu nào cho thiết bị không?
A: Vì chúng tôi là một nhà máy, chúng tôi có thể cung cấp giá thấp hơn.
Q: Làm thế nào để tôi chọn thiết bị phù hợp với nhu cầu của mình?
A: Chúng tôi sẽ kết hợp bạn với thiết bị dây chuyền sản xuất phù hợp nhất dựa trên nhu cầu cụ thể của bạn.
Để biết thêm thông tin về thiết kế quy trình, bố trí thiết bị, kế hoạch xây dựng nhà máy, báo giá thiết bị đơn lẻ, báo giá trọn gói, v.v., vui lòng liên hệ với chúng tôi.
Trưng bày thiết bị MIKIM
Trưng bày sản phẩm hoàn thiện
Giấy chứng nhận danh dự
Người liên hệ: Fiona
Tel: 86 19913726068