Chiến lược tối ưu hóa nguyên liệu thô (chiếm 50-65% tổng chi phí)
Dây chuyền sản xuất snack khoai tây chiên phồng có thể mang lại nhiều lợi nhuận hơn và giảm chi phí.
Giải pháp thay thế nguyên liệu thô cơ bản
Sử dụng các loại ngũ cốc giá rẻ như gạo tấm và gạo cũ để thay thế một phần gạo chất lượng cao có thể giảm giá từ 20-30%, và mức độ nở cần được bù đắp bằng cách điều chỉnh các thông số nở (tăng nhiệt độ lên 5-8℃).
Tối ưu hóa phụ gia chức năng
Thay thế một chất giữ nước đơn lẻ bằng phosphate hỗn hợp (sodium tripolyphosphate + sodium pyrophosphate 1:1) có thể giảm liều lượng 20% và đạt được kết quả tốt hơn.
Phát triển công nghệ tiền xử lý enzyme (α-amylase + cellulase) để đạt được hiệu ứng nở tương tự với nguyên liệu thô chất lượng thấp
Tiết kiệm năng lượng và giảm tiêu thụ trong quá trình (ảnh hưởng đến chi phí từ 25-30%)
Nâng cấp thiết bị chính
Máy đùn trục vít đôi được trang bị mô-đun điều khiển nhiệt độ thông minh, và mức tiêu thụ điện năng giảm từ 55kW·h/tấn xuống 42kW·h/tấn
Hệ thống cấp liệu biến tần được sử dụng để tự động điều chỉnh tốc độ cấp liệu theo các công thức khác nhau, giảm tiêu thụ năng lượng không tải 15%.
Mô hình | Công suất | Năng lực | Bộ gia nhiệt | Kích thước (mm) | Trọng lượng |
LXT-65 | 5.5kw | 50 kg/h | 1 kw | 1720*870*1050 | 350 kg |
LXT-70 | 15kw | 150kg/h | 1 kw | 1720*970*1250 | 500 kg |
LXT-85 | 18.5kw | 200-300kg/h | 2 kw | 1360*1870*850 | 650 kg |
LXT-95 | 22kw | 400-500kg/h | 2 kw | 2300*1170*1400 | 850 kg |
Tăng hiệu quả quản lý sản xuất (ảnh hưởng đến chi phí từ 10-15%)
Gia tăng giá trị sản phẩm phụ
Tái chế phế liệu cắt để làm "mảnh vụn snack", tạo thêm 5-8% lợi nhuận.
Tích hợp 12 thông số kỹ thuật sản phẩm ban đầu thành 6 kích thước tiêu chuẩn, giảm tần suất thay khuôn 50%.
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc nhu cầu nào về thiết bị của chúng tôi, vui lòng liên hệ với chúng tôi.
Trưng bày sản phẩm hoàn thiện
Bằng cấp và Danh hiệu
Người liên hệ: Fiona
Tel: 86 19913726068